Allmänna tips, The Kitchen Fire, Gamla tips

Anta att du vaknar en morgon till den hemska insikten att det av någon eller annan anledning inte finns några tjänare i dag.

Efter det första chockade ögonblicket hoppar du, eller borde hoppa på ett blixtsnabbt sätt, upp ur sängen. Blodet bör sedan komma att strömma tillbaka efter chocken och föra med sig tusen tankar om hur man kan påskynda hushållsarbetet, få det gjort ordentligt och fortfarande vara en enhet vid dagens slut. Du gör en tidig kopp te; som sätter dig i det tappra sinnestillstånd som kallas "att visa dem." Nu är det dags att efterlikna de effektiva kvinnor som skickar sina dagliga tidtabeller för publicering till de tidskrifter som främst vänder sig till mammor.

Nu när det gäller hushållsarbetet. Du rusar runt och säger till dig själv att allt visar vad tjänare kunde göra om de verkligen fungerade. Vid det här laget är du i feberhetta. Ditt blod kokar, motorn arbetar fullt ut; städa, dela upp leksaker i lådor – nej, inte de spetsiga järngrejerna där – trettio shilling för en röntgen senast och bebis hade inte svalt det trots allt – nu känns det tryck i huvudet; åh för en tratt på toppen genom vilken man kunde släppa ut överskottsånga som en järnvägsmotor! – men vad förvånad bagaren, om man fortfarande visslade på toppen när man öppnade dörren...!

Städa, städa; fyll makens cigarettlåda på skrivbordet för att visa honom att du fortfarande kan tänka på de där skickliga, kvinnliga beröringarna nu jag har hällt bläck i den – strunt i, han kommer bli glad om jag får en till flaska efter den där igensatta...

Andra dagen hushållsarbete utan hushållspersonal:

Tjänarna är fortfarande gömda eller kanske är det Mary Janes slutsäsong; hur som helst, hon är inte där, och är våren i dina lemmar fortfarande där?

Den gemensamma rundan verkar väldigt vanlig denna morgon. Sängbäddning, dammsugaren, disk, vad tråkigt! Låt oss bryta monotonin genom att lägga sängarna innan frukost som en överraskning eller mig när jag kommer upp efter frukost. Ja älskling, jag gjorde dem åt mig som en överraskning... Hur är det nu med den där disken? Jag lämnade det hela i kokande vatten på nedervåningen, och så länge det inte finns kvar mer än cirka tio minuter kommer det nästan att ha gjort sig självt när jag kommer ner igen. Men om jag glömmer det kommer det att finnas en bassäng full med kallt fett att ta itu med.

En liten dragkedja kommer tillbaka när du använder den elektriska rengöringen. Du förbättrar den lysande timmen genom att ha tävlingar med dig själv. Kan du bevisa att din svärmor har fel när hon säger att dessa nymodiga städare är mer jobbiga än de är värda? Kan du dammsuga den persiska mattan från en rufsig massa till rätt planhet utan att böja en gång för att räta ut den? Om du kan, det är femtio: till dig; och även om du förlorar tjugo för att plocka upp hårnålar i maskinen som tillfälligt satte den ur spel, vinner du hundra på att ta dig runt i rummet utan att en gång behöva stänga av den. Och om du kan uppgå till blygsamma sjuhundra i slutet av veckan (om du måste fortsätta solo så länge) har du rätt att köpa dig en ny hatt.

Det finns många artiklar i dagstidningarna som ger dig råd om hur du påskyndar hushållsarbetet. Ibland verkar de ta för givet att du är en byidiot och inte kan tänka själv. Skriv till moster Proos Buroo så berättar hon hur du packar en låda när du ska åka iväg; hur man pudrar näsan; hur man tvättar sig själv; och hur du möblerar ditt hus av "de där gamla plåtburkar" du har slängt och ställt hela soptunnan till någon praktisk användning. Man kan föreställa sig hennes hus fullt av patentprylar gjorda av något annat.

Vi kan inte ge dig här någon av dessa ljusa hjärnvågor för att använda vissa saker till andra saker, men här är några allmänna tips som hjälper dig i arbetet.

Allmänna tips

Hålla smör kallt:

Placera smörskålen i en soppplatta med vatten, täck med en ren flanell, vars ändar ska hållas släpande i vattnet.

För att laga en zinkhink:

Spackla upp hålet med en liten bit på insidan, en stor bit på utsidan. Tryck till ordentligt och låt stå i ugnen tills det är torrt. Emaljskålar och bassänger kan behandlas på liknande sätt.

Persiska mattor:

ska inte skickas till städarna. Tvätta över hemma med salt och vatten, när deras färger kommer upp som nya och glansen återställs:

Så här tar du bort bläckfläckar:

1. Från brädor: Strö över lagom mycket salt och gnugga hårt med en skuren citron.
2. Från fingrarna: Skrubba med vinäger, tvätta sedan på vanligt sätt.
3. Från material: Blötlägg genast i mjölk; efter en timme eller två tvätta ur i varm tvål.
4. Från mattor: Blotta upp så mycket som möjligt, häll sedan mjölk på fläcken och fortsätt enligt ovan.
5. För att skura brädor: Använd en del kalk till tre delar fin sand med en våt skurborste; skölj väl efteråt.

Så här rengör du ett polerat bord:

Torka av med ett tvättläder urvriden ur vinäger och varmt vatten och polera sedan.

För att rengöra aluminium:

Använd aldrig läsk. Använd vanligt varmt vatten, och till en kastrull stålull. Om det är mycket fläckigt, koka upp rabarber eller äppelskal i den; detta är ett utmärkt rengöringsmedel.

För att förnya en lackad ytterdörr:

Blanda i en hink varmt vatten en halv kopp linolja och en halv kopp terpentin. Vrid ur en trasa i denna blandning och torka över dörren. Låt torka, upprepa sedan med en annan trasa, utelämna vattnet och polera sedan.

För att rengöra marmor:

Rör om tillräckligt med vitling i en näve läsk löst i en pint kokande vatten för att bilda en pasta. Bred ut över marmor, låt stå några dagar, tvätta sedan av och polera.

Om du får slut på bakpulver:

Blanda sex uns bikarbonat av läsk med fyra och ett halvt uns vinsyra och drygt ett uns malet ris. Slå ihop allt och flaska tätt.

Möbelpolish:

Häll en halv liter kokande vatten över ett uns strimlat vitt vax och ett halvt uns castile tvål, ställ dig vid elden, tillsätt sedan en halv pint terpentin och ett halvt uns denaturerad sprit. Var noga med att inte blanda terpentinen nära en låga.

För mörkt trä, blanda en matsked vardera av vinäger, denaturerad sprit, linfrö och terpentin.

Polska för linoleum:

Tvätta i varmt sodavatten och applicera sedan en blandning av fyra uns schellack på en pint denaturerad sprit.

Gräsfläckar:

Fukta fläcken och applicera sedan kräm av tandsten. På vita flanellbyxor, badkar med svart sirap tvättas sedan på vanligt sätt.

För att rengöra emaljerat bad:

Vanligt paraffin är bäst, men tvätta över badet väl innan du använder det.

Mögel på bokomslag: Gnid in med olja av lavendel och en mjuk trasa.

Brända kastruller:

Fyll pannorna med två eller tre nävar salt i vatten och låt stå i några timmar, låt sedan sakta koka upp.

Att tvätta fjäderkuddar:

Töm fjädrarna i ett gammalt örngott eller bomullspåse, tvätta sedan i ett stort kärl som innehåller ett starkt tvålskum med lite ammoniak. Tryck ner fjädrarna väl; låt dra; tryck konstant; skölj sedan i flera vatten; hänga på tork och skaka när du passerar.

Lådor som sticker:

Gnid in sidorna med tvål.

Tjärfläckar:

Dessa kan tas bort genom att applicera bensin och gnugga försiktigt. I slutet av proceduren gnugga hårt med en dekanduk. Eukalyptusolja är ett konstigt lätande botemedel, men visar sig ofta vara mer effektivt än något annat.

Klockor:

Ett tips för att rengöra en klocka i dammig atmosfär. Placera en urvriden vadd och paraffin under verket, eller lägg klockan uppåt över vadden (med baksidan av klockan avstängd). Ångorna från paraffinet kommer att lossa smutsen.

Skala lök:

Skala under en kran med rinnande vatten; ångorna kommer inte in i dina ögon eller få händerna att lukta.

Ekonomiska golvfläckar:

Permanganat av kaliumklorid löst i vatten; eller Brunswick svart blandat med terpentin; vilken mängd som helst. Du kan också lägga till linolja till Brunswick black, men det tar lång tid att torka.

För att rengöra försummad mässing:

Koka artiklarna, om de är tillräckligt små, i en blandning av tvål och ammoniak i femton till tjugo minuter. Om den är stor, gnugga med citron, skölj sedan och polera den med ditt vanliga mässingslack när det är torrt.

För att rengöra färgade pianotangenter:

Antingen ättika och vatten kommer att rengöra dem, eller gnugga dem med en pasta av citronsaft och salt.

Mögt linne:

Gör en pasta av stärkelse, citronsaft och gul tvål. Applicera på de drabbade delarna och låt stå öppet över natten.

För att styva upp borsten på en mjuk borste:

Lös upp lite alun i varmt vatten och klipp borsten upp och ner i den. Upprepa processen flera gånger med färsk alun.

För att utrota flugor:

Spraya köksluften med svag lysol och vatten. Skydda dina ögon under processen och se till att maten först täcks.

Mal:

För att bli av med dessa skadedjur blötlägg en trasa i terpentin och placera i valfri låda eller låda där mal kan samlas. Upprepa processen varje månad. Om de redan har tagit en låda i besittning, rengör den noggrant med terpentin, låt även en del rinna in i sprickorna. Lägg sedan ut den i solen för att torka.

Glaspolska:

Blanda knappt en halv pint paraffin med ungefär en halv pint denaturerad sprit. Rör i tillräckligt med vitling för att göra en tjock pasta; skaka väl. För att använda smeta över ytan med en mjuk bit grejer, polera sedan med en annan mjuk trasa.

Missfärgat glas:

Tvätta väl i tvålvatten och skölj. Blanda sedan en del salt med två av vinäger och lägg i glaskaraffen eller annat kärl som ska rengöras. Låt stå några timmar, när märkena lätt ska tvättas bort. Eller teblad, som används på liknande sätt, svarar ibland också.

För att rengöra Windows:

Paraffin tillsatt i vattnet kommer att få dem att glänsa briljant, eller gnugga dem med fuktade tidningar, eller använd glaspoleringsblandningen ovan.

För att rengöra tenn:

Antikt tenn kan doppas i varmt vatten där träaska har placerats och sedan gnuggas med en handfull silversand. Skölj sedan och polera med en mjuk trasa, håll i artikeln med handskbeklädda händer.

Krompläterade artiklar behöver bara varmt tvålvatten och kanske lite gnugga med en paraffinduk.

Stål och järn:

Om det är rostigt, gnugga med smärgelpapper och använd sedan en terpentinig trasa. Starkt varmt sodavatten hjälper. Mycket rostiga föremål bör smörjas med fårfett i två eller tre dagar och sedan bearbetas.

Lösa bildramsnaglar:

Om gipset är sprucket runt, fyll hålet med flytande lim och byt sedan ut spiken. Om några timmar håller nageln stadigt.

För att ta bort Verdigris:

Använd osläckt kalk och applicera den med en tjock tygplatta.

En sprucken toalettbassäng:

Arbeta in lite japanners guldstorlek i sprickorna med en fin pensel, gör sedan en pasta av vitt bly och guldstorlek och pressa in sprickorna med en kniv. Rensa bort överskottsspacklet som bildas innan det stelnar.

Ett kvävt avlopp:

Försök först kokande sodavatten, hink efter hink, prova sedan ett kvarts kilo lut från en oljeaffär. Lös upp i kokande vatten och häll ner i avloppet. Om avbrottet inte beror på fett, prova en kraftpump. I sista hand om det finns en skruv som kan lossas i U-böjen på rören under bassängen eller diskbänken, lossa den och släpp ut röran i en tom hink under den. Vid återskruvning är det lämpligt att lägga lite vit bly runt skruven för att förhindra läckage.

Färgningsmaterial:

Använd mycket magra kärl och fortsätt att röra om hela tiden. Fukta din artikel först. Gör din färg mörkare än du önskar, eftersom de färdiga artiklarna som ska färgas torkar ljusare.

Återhängande av rena nätpersienner:

Fållen fastnar ofta på grund av den stärkelse som används och det är svårt att köra igenom stången. Om du placerar en fingerborg på änden av spöet kan du enkelt trycka igenom den utan att nöta nätet.

Blomskålar som inte är vattentäta:

Dessa kan göras icke-porösa genom att smörja in ljusfett över insidan.

Skärpning av snidare:

Om du inte har någon slipsten eller karborundum kommer fönsterbrädan, om av sten, att klara sig lika bra.

För att fräscha upp blommor:

Blommor som har kommit med posten kommer att fräscha upp som människor om du lägger en halv aspirin i vasen som håller dem.

Barnstolen:

Barnets stol och bricka blir ofta mycket rörig i hörnen från hans första försök att mata sig själv. En gammal tandborste är ovärderlig vid dessa tillfällen, eftersom den kommer in i brickans alla springor.

För att laga lergods:

Om möjligt, blötlägg artikeln, torka sedan bort överflödig fukt och stoppa hålet med en blandning av gips av paris och äggvita. Det är lättare att göra när man först klistrar ett papper över hålet på utsidan, som kan tas bort när kittet har stelnat.

För att rengöra knivhandtag:

Applicera en pasta av fransk krita och citronsaft; låt det sitta i några timmar och tvätta av snabbt.

Måla – för att ta bort fläckar:

• På kläder: Använd terpentin på en gång.
• På händerna: Använd terpentin, eller för en cellulosaemalj använd bensin.
• På golvet: Torka upp direkt och polera sedan på en gång.
• För ömtåliga tyger: Prova kloroform men släng dig inte ut i processen.
• Alla färgfläckar behöver omedelbar behandling.

Till polska fuktiga skor:

Tillsätt lite paraffin till det lack som används så kommer de upp ganska bra.

För att mörka solbrända skor:

Gnid med ammoniak och polera sedan.

knarrande trappor:

Slå in några spikar i slitbanan där de kommer in i det stigande träet.

Trappdynor:

Om du inte har råd med trappkuddar under mattan, duger flera lager tidningspapper också.

Slå stoppade möbler:

Lägg en fuktig trasa över artikeln som ska slås och dammet kommer då att fångas upp av den fuktiga trasan.

I Frost:

Se till att alla dina kranar är ordentligt stängda, det är den droppande kranen som fryser. Slå in din kallvattentank i säckar eller liknande, och bind ihop rör utanför, särskilt de som har krökar. Det är böjen som ofta orsakar besväret.

Mahogny bord:

Gnidmärken orsakade av varma plattor på en gång och använd sedan linolja på den. Vinäger och vatten i lika proportioner kommer att rengöra och polera den.

Flaskproppar

som vägrar att öppna sig bör greppas med en bit smärgelpapper och vänder sig då ganska lätt.

Äggskedar

som har fläckat bör gnidas med salt eller ammoniak.

Glycerin

lämnas i blöt på fläckiga ullkläder tar ofta bort märkena om plagget efteråt tvättas på vanligt sätt. Linne kan behandlas på liknande sätt.

Skorstenar i brand:

Kasta en spade salt på elden.

Förgyllda ramar:

För att ta bort smuts, gnugga in med skuren citron och svamp sedan med varmt vatten till vilket en nypa bikarbonat läsk har tillsatts.

Penslar:

Dessa kan mjukas till vinäger genom att sjuda dem.

Våta märken på bruna handskar

kan tas bort genom att gnida med denaturerad sprit.

Sköldpaddsskal, att polera:

Applicera vaselin och polera sedan med en mjuk trasa.

Att tvätta spets- och nätgardiner:

Skaka först för att bli fri från damm. Lös sedan upp dina tvålflingor i kokande vatten, tillsätt ljummet tills det är precis lagom varmt. Sänk ned spetsen och låt den dra en kort stund, doppa sedan upp och ner upprepade gånger utan att klämma tills smutsen försvinner. Torka i det fria.

Woollies:

Det finns två sätt att tvätta dessa.

1. Du kan sänka ner dem i tvålflingor så varma att du knappt kan hålla handen i dem, tvätta snabbt, pressa, men inte vrida, och sedan skölja i ljummet vatten. Jag borde aldrig våga göra det här själv, men jag känner flera som gör det med framgång.
2. Det mer generella sättet är att förbereda dina tvålflingor som för spets så att de bara blir försiktigt varma. Lägg sedan i dina ullkläder och kläm försiktigt runt, men vrid och ring aldrig. Skölj i flera ljummet vatten, och till den sista sköljningen, om ullarna inte ska gå bredvid din hud, tillsätt lite tvål. Detta kommer att göra dem vackert mjuka. Häng inte på tork om du böjer ullens form. Lägg platt på en handduk och forma plagget väl. Torka i det fria om du är säker på att färgen inte bleknar, annars inomhus. Vissa människor torkar ullarna mellan två handdukar i tre dagar på vintern och hänger sedan. De är alltid snyggare om de stryks.

sämskskinnshandskar:

Lägg på händerna och tvätta i varma tvålflingor, krama sedan ut all överflödig tvål men skölj inte. Avsluta med att vrida in en handduk, häng sedan på tork efter att du blåst ut fingrarna.

Kökselden

Du brottas med området, du täcker det med kol och damm varje gång du gör det. Du sopar i smutsen från toppen. Det ser plötsligt rent ut igen; hoppet stiger. Makten är din. Du har gjort intervallet att gå. Det sprakar. Det vrålar. Sakta blir rören varma. Du sjunger; du dunkar kastrullerna om; du vrider det lilla handtaget mot ugnen – ugnen blir varm – du slår dig för bröstet som Tarzan; energibubblor; du måste baka! du måste fylla ugnen med saker. Pajer: härliga ord som påminner om Pepys, du kommer att göra fantastiska "paj". "Pyes" med konstiga fyllningar som du aldrig har skapat förut. Tänk om hela familjen blir uppblåsta efteråt? Pajer styr dagen. Morgonen bär på. Ugnen är mindre sprudlande, mindre hysterisk nu. Den svalnar (men inte för mycket), den svalnar för att göra sitt jobb. Du måste använda den härliga värmen till det sista. Släng i den bakade eller ska bakas vaniljsås – gör havrekaka som kan kock på och på tills ugnen är kall utan att göra ont. Släng i äpplena för bakning, fyllda med farinsocker, och låt stå i lite vatten. Morgnarna är borta, vaniljsåsen är kokt, äpplena är kokta, havrekakan skadar inte. Pajerna är tillagade. Vansinnet är över och med vilket syfte?

Gamla tiders tips

(1700-talet)

Att tvätta små kläder:

Tvätta din Gawse, Cambrick, Muslin eller Kenting i varmt mjölkvatten, torka dem sedan, blanda sedan din stärkelse med pulver som blåst i den och koka tills den blir konsistens som lim; till en halvliter av stärkelsen, häll tre eller fyra droppar av den söta oljen medan den kokar och låt den koka tre eller fyra svängar efteråt, gnugga sedan in stärkelsen i de torra kläderna med handen och klappa dem och rensa. dem tills de är ganska torra. Släta inte till dem förrän de är ganska torra.

Att färga handskar lila:

Ta ett uns färskt träflis, lägg det i en liter vatten och låt det sjuda på en långsam eld, tills en fjärdedel är förbrukad, sila den sedan och lägg i storleken på muskotnöt av Roche Allum och låt det kokar på elden tills det är en djupt lila färg. Doppa inte handskarna i den utan gnid på den med en borste.

Att tvätta sidenstrumpor:

Koka ett ganska tjockt lödder av tvål och vatten, tvätta dina strumpor i det, blåa dem, vänd ut fel sida, torka dem omedelbart vid elden och släta till dem; låt dem inte vara ute i luften på något sätt, eftersom de blir gula om de är väldigt smutsiga, koka upp dem.

Att färga handskar blyfärg:

Ett kvarts pund tobakspiplera, ett halvt uns indigo, ett kvarts uns elfenbensvart och lite alun löst i en pint saltvatten, allt detta måste malas samman på en slät sten med en slät sten som målarna använder för att slipa sina färger, när den är ungefär lika tjock som varm flummery, gnugga den på handskarna med en mjuk borste och låt dem torka, gnugga dem sedan mycket väl tills den grova färgen är borta. kommer att vara mycket smutsig; När de är väl dammade och rengjorda tuggummi dem med en svamp doppad i ett tuggummi gjord av barnläder kokas tills vattnet är tjockt. Detta får inte gnidas på förrän det är kallt.

För att färga lila:

Koka kamgarnen mycket väl i alunvatten, tillsätt ett pund timmer till fyra pund kamgarn, vit sten för två pence kokad med timmerved, och blanda färgen med saltvatten och ett pund alun till fyra pund kamgarn.

Att färga linne gult:

Till sixpence värde av gurkmeja och fourpence värde av saffran lägg sex liter kokande vatten, låt det stå fyrtioåtta timmar och lägg sedan i ditt linne och låt det stå i tjugofyra timmar, ta sedan ut det och torka det vid elden gör lite stärkelse av det gula vattnet, och när det är torrt, stärk det. Den ska vara torr när du lägger den i gurkmejan.