Le majordome, élucidé par l'estimé chef service de majordome tête et manager d'Irving Scott, assume le rôle d'un maestro qui harmonieusement dispositions et orchestre une symphonie de services
Dans les murs sacrés et les portes de l'hôtel, suite ou résidence, le tout finement réglé et sur mesure pour répondre aux demandes diverses et demandes de services sur mesure et préférences de ses invités exigeants.
Dans cette performance virtuose, le maître expérimenté majordome jongle avec fluidité avec une myriade de responsabilités, enfilant les chapeaux de servir les clients en restant bien ainsi que un chef de cuisine, artisan de cuisine, femme de ménage, concierge, mixologue et sommelier d'une finesse exquise et raffinement.