Общие советы, Пожар на кухне, Советы из прошлого

Предположим, вы просыпаетесь однажды утром и с ужасом осознаете, что по какой-то причине нет слуги сегодня.

После первого ошеломляющего момента вы выпрыгиваете, или должны выпрыгнуть молниеносно, из постели. Кровь должна затем прилить обратно после шока, принося с собой тысячу мыслей о том, как ускорить работу по дому, сделать ее тщательно и все еще оставаться сущностью к концу дня. Вы завариваете раннюю чашку чая; это приводит вас в состояние храбрости перед горшком, известное как «покажу им». Сейчас самое время подражать тем эффективным женщинам, которые отправляют свои ежедневные расписания для публикации в те периодические издания, которые обслуживают в основном матерей.

Теперь о домашнем хозяйстве. Вы мечетесь, говоря себе, что все это показывает, на что способны слуги, если бы они действительно работали. К этому времени вы в лихорадочном пылу. Ваша кровь кипит, двигатель работает на полную мощность; уборка, раскладывание игрушек по коробкам — нет, не эти острые железные штуки там — тридцать шиллингов за рентген в прошлый раз, и ребенок все-таки не проглотил его — теперь в голове ощущение давления; о, если бы сверху была воронка, через которую можно было бы выпускать излишки пара, как из паровоза! — но как удивился бы пекарь, если бы кто-то все еще свистел наверху, когда открывал дверь...!

Чисто, чисто; наполните сигаретницу мужа на столе, чтобы показать ему, что вы все еще можете вспомнить те искусные, женственные прикосновения теперь, когда я налила в нее чернила — не беда, он будет рад, если я принесу еще одну бутылочку после той, которая засорила...

Второй день работы по дому без прислуги:

Слуги все еще прячутся, или, может быть, у Мэри Джейн сейчас закрытый сезон; в любом случае, ее там нет, а упругость в ваших конечностях все еще есть?

Сегодня утром все кажется очень обыденным. Застилание постели, пылесос, мытье посуды, какая скука! Давайте нарушим монотонность, заправив постели перед завтраком, как сюрприз для меня, когда я поднимусь наверх после завтрака. Да, дорогая, я заправила их для себя, как сюрприз... А как насчет мытья посуды? Я оставила все это в кипящей воде внизу, и если это не будет стоять больше десяти минут, то к тому времени, как я снова спущусь, оно почти само собой сделается. Но если я забуду, придется заняться тазом, полным холодного жира.

Небольшая молния возвращается с использованием электрического пылесоса. Вы улучшаете час блеска, устраивая соревнования с самим собой. Сможете ли вы доказать, что ваша свекровь ошибается, когда она говорит, что эти новомодные очистители больше хлопот, чем пользы? Сможете ли вы пропылесосить персидский ковер из смятой массы в правильную плоскость, не наклоняясь ни разу, чтобы расправить его? Если вы можете, это пятьдесят: вам; и хотя вы теряете двадцать за то, что подбираете шпильки в машине, которые временно выводят ее из строя, вы выигрываете сотню за то, что проходите по комнате, ни разу не выключая ее. И если вы можете набрать скромные семьсот к концу недели (если вам придется так долго работать в одиночку), вы имеете право купить себе новую шляпу.

В ежедневных газетах много статей, которые дают советы, как ускорить работу по дому. Иногда они, кажется, принимают как должное тот факт, что вы деревенский идиот и не можете думать самостоятельно. Напишите в Buroo тети Пру, и она расскажет вам, как упаковать коробку для отъезда; как припудрить нос; как умыться; и как обставить дом из «этих старых консервных банок», которые вы выбросили, и найти всему мусорному ящику какое-то практическое применение. Можно представить себе ее дом, полный патентованных приспособлений, сделанных из чего-то другого.

Мы не можем дать вам здесь ни одной из этих ярких идей по использованию одних вещей для других целей, но вот несколько общих советов, которые помогут в работе.

Общие советы

Сохранение масла в прохладном месте:

Поставьте миску с маслом в тарелку с водой, накройте чистой фланелью так, чтобы концы ее свисали в воду.

Чтобы починить цинковое ведро:

Заделайте отверстие, маленьким куском внутри, большим снаружи. Хорошо прижмите и оставьте в духовке до высыхания. Эмалированные миски и тазы можно обработать аналогичным образом.

Персидские ковры:

не следует отправлять в химчистку. Помойте дома солью и водой, и их цвет станет как новый, а блеск восстановится:

Чтобы удалить пятна от чернил:

1. С досок: Посыпьте изрядным количеством соли и натрите разрезанным лимоном.
2. С пальцев: потрите уксусом, затем вымойте обычным способом.
3. Из материалов: Сразу замочите в молоке; через час или два промойте в теплом мыльном растворе.
4. С ковров: промокните пятно как можно сильнее, затем вылейте на него молоко и действуйте, как описано выше.
5. Для чистки досок: используйте одну часть извести на три части мелкого песка и мокрую щетку для мытья; затем тщательно промойте.

Чтобы почистить полированный стол:

Протрите мочалкой, отжатой из уксуса и теплой воды, затем отполируйте.

Для очистки алюминия:

Никогда не используйте соду. Используйте обычную теплую воду, а для кастрюли — стальную мочалку. Если сильно испачкано, прокипятите в ней ревень или яблочную кожуру; это отличное чистящее средство.

Чтобы обновить лакированную входную дверь:

Смешайте в ведре с теплой водой полстакана льняного масла и полстакана скипидара. Отожмите тряпку в этой смеси и протрите дверь. Дайте высохнуть, затем повторите с другой тряпкой, исключив воду, затем отполируйте.

Для очистки мрамора:

Размешайте достаточное количество отбеливателя в горсти соды, растворенной в пинте кипящей воды, чтобы получилась паста. Нанесите на мрамор, оставьте на несколько дней, затем смойте и отполируйте.

Если у вас закончился разрыхлитель:

Смешать шесть унций соды с четырьмя с половиной унциями винной кислоты и чуть больше одной унции молотого риса. Все вместе разотрите и плотно закупорьте.

Полироль для мебели:

Вылейте полпинты кипятка на одну унцию измельченного белого воска и пол унции кастильского мыла, поставьте у огня, затем добавьте полпинты скипидара и пол унции метилового спирта. Будьте осторожны, чтобы не смешать скипидар вблизи огня.

Для темного дерева смешайте по столовой ложке уксуса, денатурата, льняного семени и скипидара.

Полироль для линолеума:

Промойте в теплой газированной воде, затем нанесите смесь из четырех унций шеллака и пинты метилового спирта.

Пятна от травы:

Смочите пятно, затем нанесите винный камень. На белых фланелевых брюках нанесите черную патоку, затем постирайте обычным способом.

Для чистки эмалированной ванны:

Лучше всего подойдет обычный парафин, но перед использованием тщательно промойте ванну.

Плесень на обложках книг: протрите мягкой тряпкой с маслом лаванды.

Подгоревшие кастрюли:

Наполните кастрюли двумя-тремя горстями соли в воде и оставьте на несколько часов, затем медленно доведите до кипения.

Чтобы постирать перьевые подушки:

Высыпьте перья в старую наволочку или хлопчатобумажный мешок, затем постирайте в большой емкости, содержащей крепкую мыльную пену, в которую добавлено немного аммиака. Хорошо отожмите перья; оставьте замачиваться; постоянно отжимайте; затем прополощите в нескольких водах; повесьте сушиться и встряхивайте, когда проходите мимо.

Ящики, которые застревают:

Натрите стенки мылом.

Пятна от смолы:

Их можно удалить, нанеся бензин и аккуратно потирая. В конце процедуры сильно потрите чистой тканью. Масло эвкалипта — это странное на первый взгляд лекарство, но часто оказывается эффективнее всего остального.

Часы:

Совет по чистке часов в пыльной атмосфере. Положите отжатый тампон ваты и парафина под механизм или положите часы циферблатом вверх на тампон (сняв заднюю часть часов). Пары парафина вытеснят грязь.

Очистка лука:

Промойте кожуру под струей проточной воды; пары не попадут вам в глаза и не вызовут запаха на руках.

Экономичные морилки для пола:

Перманганат калия, растворенный в воде; или брауншвейгская сажа, смешанная со скипидаром; любое количество. Вы также можете добавить льняное масло в брауншвейгскую сажу, но она долго сохнет.

Чтобы очистить заброшенную латунь:

Кипятите предметы, если они достаточно малы, в смеси мыла и нашатырного спирта в течение пятнадцати-двадцати минут. Если они большие, натрите их лимоном, затем прополощите и, когда высохнут, отполируйте обычным полиролем для латуни.

Чтобы очистить окрашенные клавиши пианино:

Их можно очистить либо уксусом и водой, либо натереть пастой из лимонного сока и соли.

Заплесневелый лен:

Сделайте пасту из крахмала, лимонного сока и желтого мыла. Нанесите на пораженные участки и оставьте на ночь.

Чтобы сделать щетину мягкой щетки более жесткой:

Растворите немного квасцов в горячей воде и подержите в ней кисть вверх и вниз. Повторите процесс несколько раз со свежими квасцами.

Для уничтожения мух:

Распылите на кухне слабый лизол и воду. Защитите глаза во время процесса и, конечно, убедитесь, что еда, прежде всего, накрыта.

Моль:

Чтобы избавиться от этих вредителей, намочите тряпку в скипидаре и положите в любую коробку или ящик, где может скапливаться моль. Повторяйте процесс ежемесячно. Если они уже завладели ящиком, тщательно очистите его скипидаром, даже позволяя немного скипидару затечь в щели. Затем высушите на солнце.

Полироль для стекла:

Смешайте чуть меньше половины пинты парафина с примерно половиной пинты метилового спирта. Добавьте достаточное количество отбеливателя, чтобы получилась густая паста; хорошо встряхните. Для использования размажьте по поверхности мягким куском, затем отполируйте другой мягкой тканью.

Обесцвеченное стекло:

Тщательно вымойте в мыльной воде и ополосните. Затем смешайте одну часть соли с двумя частями уксуса и поместите в стеклянный графин или другую емкость, которую нужно очистить. Дайте постоять несколько часов, после чего следы должны легко смыться. Или чайные листья, используемые аналогичным образом, иногда тоже подходят.

Чтобы очистить окна:

Парафин, добавленный в воду, придаст им блестящий блеск, или протрите их смоченной газетной бумагой или используйте состав для полировки стекла, описанный выше.

Для чистки оловянной посуды:

Антикварную оловянную посуду можно окунуть в горячую воду, в которую поместили древесную золу, затем натереть горстью серебряного песка. Затем ополоснуть и отполировать мягкой тканью, держа изделие руками в перчатках.

Хромированные изделия достаточно протереть теплой мыльной водой и, возможно, слегка протереть парафиновой тканью.

Сталь и железо:

Если ржавые, потрите наждачной бумагой, а затем используйте тряпку со скипидаром. Помогает крепкий горячий раствор соды. Очень ржавые предметы следует смазать бараньим жиром на два-три дня, а затем обработать.

Свободные гвозди для рамок картин:

Если штукатурка потрескалась вокруг, заделайте отверстие жидким клеем, затем замените гвоздь. Через несколько часов гвоздь будет держаться прочно.

Чтобы удалить вертигри:

Используйте негашеную известь, нанося ее с помощью толстого тампона из ткани.

Треснувший унитаз:

Тонкой кистью нанесите немного японского золотого клея на трещины, затем сделайте пасту из свинцовых белил и золотого клея и вдавите ее в трещины ножом. Очистите излишки образовавшейся замазки, прежде чем она затвердеет.

Засоренный сток:

Сначала попробуйте вскипятить газированную воду, ведро за ведром, затем попробуйте четверть фунта щелока из магазина масел. Растворите в кипящей воде и вылейте в слив. Если засор не из-за смазки, попробуйте нагнетательный насос. В крайнем случае, если в U-образном изгибе труб под раковиной или мойкой есть винт, который можно открутить, открутите его и вылейте грязь в пустое ведро под ним. При повторном закручивании рекомендуется нанести на винт немного белого свинца, чтобы предотвратить утечку.

Красящие материалы:

Используйте очень тонкие сосуды и постоянно помешивайте. Сначала намочите изделие. Сделайте краситель темнее, чем хотите, так как готовые изделия, которые нужно будет красить, высыхают светлее.

Перевешивание жалюзи Clean Net:

Из-за крахмала часто прилипает кромка, и трудно продеть стержень. Если надеть напёрсток на конец стержня, можно легко продеть его, не распуская сеть.

Цветочные чаши, которые не являются водонепроницаемыми:

Их можно сделать непористыми, смазав внутреннюю часть свечным жиром.

Заточка резчиков:

Если у вас нет точильного камня или карборунда, то подойдет и подоконник из камня.

Чтобы освежить цветы:

Цветы, присланные по почте, будут выглядеть свежими, как люди, если вы положите в вазу, в которой они стоят, половину таблетки аспирина.

Высокий стул:

Детский стульчик и поднос часто становятся очень грязными в углах от его первых попыток поесть самостоятельно. Старая зубная щетка бесценна в таких случаях, так как она проникнет во все щели подноса.

Чтобы починить глиняную посуду:

Если возможно, намочите изделие, затем вытрите излишки влаги и заделайте отверстие смесью гипса и яичного белка. Это будет легче сделать, если сначала наклеить на отверстие снаружи лист бумаги, который можно будет снять, когда замазка затвердеет.

Чтобы почистить рукоятки ножей:

Нанесите пасту из французского мела и лимонного сока, оставьте на несколько часов, затем быстро смойте.

Краска – для удаления пятен:

• На одежде: немедленно используйте скипидар.
• Для рук: используйте скипидар, а для целлюлозной эмали — бензин.
• На полу: немедленно вытрите пол, затем сразу же отполируйте.
• Для деликатных тканей: попробуйте хлороформ, но не подвергайте себя риску.
• Все пятна краски требуют немедленной обработки.

Чтобы отполировать влажную обувь:

Добавьте немного парафина в полироль, и полировка будет выглядеть довольно хорошо.

Чтобы затемнить загорелую обувь:

Протрите аммиаком, затем отполируйте.

Скрипучие лестницы:

Вбейте несколько гвоздей в проступь там, где они будут входить в поднимающуюся древесину.

Накладки на лестницу:

Если вы не можете позволить себе подложить под ковер подстилку, можно положить несколько слоев газет.

Избиение мягкой мебели:

Положите влажную ткань на предмет, который собираетесь выбивать, и пыль будет собираться влажной тканью.

В Морозе:

Убедитесь, что все ваши краны плотно закрыты, именно капающий кран замерзает. Оберните бак с холодной водой мешковиной или чем-то подобным и завяжите трубы снаружи, особенно те, которые имеют изгибы. Часто именно изгибы являются причиной проблем.

Стол из красного дерева:

Сразу же протрите следы от горячих плит, а затем нанесите на них льняное масло. Уксус и вода в равных пропорциях очистят и отполируют их.

Пробки для бутылок

которые отказываются открываться, следует захватить кусочком наждачной бумаги, после чего они довольно легко проворачиваются.

Яичные ложки

потускневшие предметы следует протереть солью или нашатырным спиртом.

Глицерин

замачивание на окрашенных шерстяных изделиях часто удаляет пятна, если после этого одежду постирать обычным способом. Лен можно обрабатывать аналогичным образом.

Дымоходы в огне:

Бросьте в огонь лопату соли.

Позолоченные рамы:

Чтобы удалить потемнение, потрите поверхность разрезанным лимоном, а затем смочите ее теплой водой с добавлением щепотки соды.

Кисти:

Их можно размягчить до состояния уксуса, прокипятив.

Мокрые следы на коричневых перчатках

можно удалить, протерев денатуратом.

Черепаховый панцирь, полировать:

Нанесите вазелин, затем отполируйте мягкой тканью.

Для стирки кружевных и тюлевых занавесок:

Сначала встряхните, чтобы избавиться от пыли. Затем растворите мыльные хлопья в кипящей воде, добавьте теплую, пока она не станет приятно теплой. Погрузите кружево и оставьте на некоторое время замачиваться, затем окуните вверх и вниз несколько раз, не выжимая, пока грязь не вытеснится. Высушите на открытом воздухе.

Шерстяные изделия:

Их можно мыть двумя способами.

1. Вы можете погрузить их в мыльные хлопья, настолько горячие, что вы едва сможете держать в них руку, быстро промывая, выжимая, но не выкручивая, а затем ополаскивая в теплой воде. Я бы никогда не решился сделать это сам, но я знаю нескольких людей, которые делают это с успехом.
2. Более общий способ — подготовить мыльные хлопья как для кружева, чтобы они были слегка теплыми. Затем положите шерстяные изделия и осторожно отожмите, но никогда не скручивайте и не звените. Прополощите в нескольких прохладных водах, и в последнее полоскание, если шерстяные изделия не будут соприкасаться с кожей, добавьте немного мыла. Это сделает их красиво мягкими. Не вешайте сушиться, если вы цените форму шерстяных изделий. Разложите на полотенце, хорошо придав изделию форму. Сушите на открытом воздухе, если вы уверены, что цвет не выцветет, в противном случае — в помещении. Некоторые люди сушат шерстяные изделия между двумя полотенцами в течение трех дней зимой, а затем развешивают. Они всегда красивее, если их погладить.

Перчатки из замши:

Нанесите на руки и промойте в теплой мыльной стружке, затем отожмите все излишки мыла, но не ополаскивайте. Закончите, завернув в полотенце, затем повесьте сушиться, предварительно обдув пальцы.

Пожар на кухне

Вы боретесь с плитой, вы покрываете ее углем и пылью каждый раз, когда вы ее готовите. Вы подметаете грязь сверху. Она внезапно снова выглядит чистой; надежда растет. Сила ваша. Вы сделали плиту, чтобы идти. Она потрескивает. Она ревет. Медленно трубы нагреваются. Вы поете; вы стучите кастрюлями; вы поворачиваете маленькую ручку в сторону духовки — духовка нагревается — вы бьете себя в грудь, как Тарзан; энергия пузырится; вы должны испечь! вы должны наполнить духовку Вещами. Пироги: прекрасные слова, напоминающие о Пеписе, вы сделаете отличные «пироги». «Пироги» со странными начинками, которые вы никогда не придумывали раньше. Что, если после этого вся семья надуется? Пироги правят днем. Утро продолжается. Духовка теперь менее бурная, менее истеричная. Она остывает (но не слишком), она остывает, чтобы сделать свою работу. Вы должны использовать это прекрасное тепло до конца. Добавьте туда заварной крем, который уже готов или будет готов – и приготовьте овсяный пирог, который можно будет готовить и так далее, пока духовка не остынет, не причиняя вреда. Бросьте туда яблоки для выпечки, начиненные коричневым сахаром и постоявшие в небольшом количестве воды. Утро прошло, заварной крем готов, яблоки готовы, овсянка не повредит. Пироги готовы. Безумие закончилось, и с какой целью?

Советы старого времени

(Восемнадцатый век)

Для стирки небольших изделий:

Вымойте ваш Gawse, Cambrick, Muslin или Kenting в теплой воде с молоком, затем высушите их, затем смешайте ваш крахмал с порошком, вдунутым в него, и кипятите, пока он не достигнет консистенции клея; на пинту крахмала добавьте три или четыре капли сладкого масла, пока оно кипит, и дайте ему покипеть три или четыре раза после этого, затем разотрите крахмал в сухих тряпках рукой, и похлопайте их, и очистите их, пока они не станут совсем сухими. Не разглаживайте их, пока они совсем не высохнут.

Чтобы покрасить перчатки в фиолетовый цвет:

Возьмите одну унцию свежих щепок кампешевого дерева, положите их в пинту воды и дайте им кипеть на медленном огне, пока не израсходуется четверть, затем процедите и положите туда же Roche Allum размером с мускатный орех и дайте ему кипеть на огне, пока он не станет темно-фиолетового цвета. Не окунайте перчатки в него, а протрите щеткой.

Чтобы постирать шелковые чулки:

Вскипятите густую пену из мыла и воды, постирайте в ней чулки, подсиньте их, выверните на изнаночную сторону, немедленно высушите на огне и разгладьте; ни в коем случае не оставляйте их на воздухе, от этого они желтеют; если они очень грязные, прокипятите их.

Чтобы покрасить перчатки в свинцовый цвет:

Четверть фунта глины для табачной трубки, пол-унции индиго, четверть унции слоновой кости и немного квасцов, растворенных в пинте соленой воды, все это должно быть измельчено вместе на гладком камне с гладким камнем, таким, который используют художники для растирания своих красок, когда он станет примерно толщиной с горячую муку, натрите им перчатки мягкой щеткой и дайте им высохнуть, затем очень хорошо потрите их, пока грубая окраска не сойдет, так как она будет очень грязной; когда они будут хорошо очищены и вычищены, смочите их губкой, смоченной в смоле, сделанной из лайковой кожи, прокипяченной до тех пор, пока вода не станет густой. Ее нельзя натирать, пока она не остынет.

Чтобы покрасить в фиолетовый цвет:

Тщательно прокипятите камвольную древесину в квасцовой воде, добавьте фунт кампешевого дерева к четырем фунтам кампешевого дерева, белый камень стоимостью два пенса, прокипяченный с кампешевым деревом, и смешайте краситель с соленой водой и фунтом квасцов к четырем фунтам кампешевого дерева.

Чтобы покрасить лен в желтый цвет:

На шесть пенсов куркумы и на четыре пенса шафрана налей шесть литров кипятка, дай постоять сорок восемь часов, а затем помести в белье, дай постоять двадцать четыре часа, затем вынь и высуши на огне, сделай немного крахмала из желтой воды, и когда она высохнет, накрахмаль ее. Она должна быть сухой, когда ты кладешь ее в куркуму.