Opportunité de chef privé de niveau Michelin dans le centre de Londres

Chef privé

Emplacement: Centre de Londres

Salaire: Grande ouverture à la négociation (90 000 £+)

Commencer: La famille est prête à attendre le bon candidat

Nous recherchons un(e) hautement qualifié(e) et chef soucieux de sa santé pour rejoindre une famille de quatre personnes passionnées de cuisine et aux goûts éclectiques. Le candidat idéal possédera une passion pour l'élaboration de plats fusion innovants, s'inspirant de diverses cuisines telles que la cuisine péruvienne et mexicaine, méditerranéenne, asiatique, japonaise...

La famille recherche un chef capable de préparer des repas riches en saveurs, principalement à base de légumes, avec une touche créative. Un vif intérêt pour la recherche et l’expérimentation de nouveaux plats est essentiel, car la famille est continuellement à la recherche de saveurs uniques et intrigantes.

Les repas doivent être présentés sous forme de petites assiettes, comprenant un mélange de plats chauds et froids comprenant 3 plats de légumes inventifs, un plat protéiné et un plat glucidique. Le chef doit savoir alterner les ingrédients pour garder les repas frais et attrayants.

 Une solide compréhension de la nutrition et du bien-être holistique est cruciale. La connaissance des saveurs asiatiques est un atout majeur.

Le candidat idéal sera adaptable et ouvert aux voyages, ainsi que capable de travailler efficacement aux côtés de l'équipe du personnel de la maison.

Les responsabilités comprennent le maintien d'une cuisine propre, les courses, les achats et la soumission des dépenses mensuelles via Excel.

Rejoignez cette famille dynamique et élevez vos compétences culinaires vers de nouveaux sommets. Postulez dès maintenant pour un poste de chef qui vous permettra de mettre en valeur votre passion pour la cuisine fusion soucieuse de votre santé.

Ce poste de chef est basé dans le centre de Londres et constitue un poste en direct offrant un salaire compétitif, qui sera divulgué lors du processus d'entretien. L'horaire de travail est composé d'une semaine de travail et d'une semaine de congé en rotation avec l'autre chef de famille.