Пропустить ссылки

Запросить домашний персонал


Позвоните нам:

+44 (0) 208 248 8502

окончательный3 копия 3 1
Агентство домашнего персонала

Частные повара

Наши частные повара, увлеченные первоклассной кухней и имеющие опыт управления кухонным персоналом, не имеют себе равных.

Обзор

Понимая особые потребности каждого члена семьи, частный повар привык создавать изобретательные и разнообразные блюда для отдельных людей и больших компаний.

Частный повар будет уметь управлять кухней, управлять персоналом, проводить инвентаризацию и поддерживать профессиональный уровень безопасности и гигиены. Это гарантирует высочайший уровень кухни, доставленной прямо с вашей кухни, благодаря нашим поварам, имеющим многолетний опыт работы в роскошных резиденциях для высокопоставленных клиентов.

Находясь в авангарде своего дела, частный шеф-повар посвятил себя поиску только самых свежих и лучших ингредиентов для создания сезонных меню (или меню на заказ), которые будоражат вкусовые рецепторы и оставляют красивое и неизгладимое впечатление. Их страсть к вкусной еде отражается в каждом восхитительном блюде, которое они подают, превращая обычное в нечто экстраординарное.

Независимо от того, заняты ли вы и вам нужен шеф-повар на полный рабочий день, или вы проводите мероприятие, званый обед у себя дома или просто хотите улучшить свой обед, частный шеф-повар умело приготовит вкусную еду, которая превзойдет все ожидания (намного лучше, чем большинство кейтеринговых компаний). 

От приготовления до презентации личный шеф-повар будет контролировать каждый аспект ужина, позволяя вам расслабиться и насладиться компанией ваших гостей.

Обязанности и ответственность

  • Питание и закуски для всей семьи и персонала – в основном обед и ужин.
  • Координация с домашним персоналом, чтобы убедиться, что время для обеда и ужина правильное.
  • Обработка продуктовых покупок, а также онлайн-заказов от выбранных поставщиков.
  • Поддержание запасов еды в кладовой и кладовой домашней кухни и ее предварительный заказ при необходимости.
  • Составление еженедельного меню для семьи, обеспечение его здоровья, сбалансированности и соответствия диетическим запросам и требованиям.
  • Постоянное поддержание чистоты на кухне шеф-повара, а также во всех других личных помещениях.
  • Обслуживание особых мероприятий, включая школьные упакованные ланчи для детей, званые обеды, пикники или барбекю.

Квалификация

Хотя получение образования во всемирно известной школе, такой как Le Cordon Bleu, Кулинарный институт Америки, или участие в знаменитом Bocuse d'Or (Concours mondial de la Kitchen/World Cooking Contest), не является обязательным требованием для частного шеф-повара, Конечно, многие люди предпочитают, чтобы их личные повара имели уровень подготовки, превышающий уровень подготовки талантливого повара.

Большинство из них получили степень младшего специалиста (2 года) или окончили кулинарный институт (4 года), в то время как другие прошли стажировку или завершили курс кулинарного обучения в престижных ресторанах или даже ресторанах, отмеченных звездами Мишлен.

Частные повара должны иметь практические знания ингредиентов, рецептов, стилей приготовления и даже сервировки, а также от них может потребоваться опыт работы с различными кухнями мира или специализация на определенной региональной кухне, чтобы удовлетворить желание или предпочтения клиента в отношении домашних блюд.

Некоторые частные повара обладают знаниями и навыками выпечки и кондитерских изделий, поскольку зачастую основным блюдом является приготовление полноценного обеда. Некоторые имеют разрешение на работу с продуктами питания или зарегистрированы в национальной ассоциации ресторанов своей родной или принятой страны проживания. Некоторые профессиональные частные повара имеют дополнительные сертификаты в таких областях, как безопасность и приготовление пищевых продуктов, санитария и питание.

Частные повара способны адаптироваться к специальным диетам и привыкли удовлетворять потребности различных диет: макробиотической, сыроедческой, веганской, вегетарианской, безглютеновой, безлактозной, без аллергенов, палео, пескетарианской, средиземноморской. , мусульманский, кошерный, индуистский (вегетарианский джайнский) и, конечно, запрет на 7 основных аллергенов: пшеница, гречка, молочные продукты, яйца, арахис, креветки и крабы).

Как они помогут

Занятые семьи, у которых нет лишнего времени, чтобы беспокоиться о покупке или приготовлении еды, создают быстро растущий спрос на самых талантливых поваров, у которых на сегодняшнем конкурентном рынке есть много работодателей, из которых можно выбирать. Родителям, чьи дети могут иметь пищевую аллергию (или просто аллергию на здоровую пищу), могут потребоваться навыки и уговоры похожего на Шрека Джина, способного исполнить желания даже самого требовательного и своеобразного молодого мастера.

Частные повара ладят с людьми и, к счастью, не склонны к эмоциональным проявлениям и истерикам — распространенный дезинформированный стереотип о шеф-поваре. Им нравится общаться с друзьями и клиентами, и приятное общение с людьми для них естественно!

Людям, находящимся в центре внимания общественности, возможно, придется оставаться готовыми к съемке и в отличной форме в течение нескольких недель или даже месяцев. Частные повара могут сыграть важную роль, помогая клиенту справиться с тягой, удовлетворить потребность в комфортной еде поздно вечером (без сожаления!), А также быть в состоянии выполнить необычные запросы и удовлетворить привередливые вкусы.

Их даже можно призвать действовать в качестве «силовиков», когда диетические ограничения и ограничения калорий требуют поддержки тренера и облегчения от тягот и одиночества самодисциплины.

А частные повара, уделяя особое внимание обеспечению лучших гастрономических впечатлений, великолепной еды и превосходного обслуживания, привносят свой обширный опыт в создании индивидуальных меню для высокопоставленных клиентов в роскошных резиденциях к каждому блюду, которое они готовят.

Побалуйте себя изысканной кухней под руководством частного шеф-повара из Лондона, и пусть его обширный опыт, невероятная страсть к свежим продуктам и стремление обеспечить непревзойденный вкус поднимут ваши вкусовые рецепторы на новую высоту.

Частный или личный

Термины «Частный повар» и «Персональный повар» часто считаются взаимозаменяемыми, и многие люди считают их одним и тем же. Это не так, и разницу можно определить довольно легко. Частный повар часто работает в большом жилом доме, на яхте или даже в частном самолете своего работодателя и обычно нанимается одновременно одним человеком или семьей в качестве частного эксклюзивного повара.

Чаще всего они работают независимо, но могут также работать в тесном контакте с другим домашним персоналом, чтобы обеспечить бесперебойную работу своего работодателя по дому. Иногда частные повара работают в группах, если этого требуют размеры и масштабы поместья.

Личный повар чаще всего обслуживает потребности нескольких клиентов, иногда только одного в день, и предлагает несколько блюд, которые разрабатываются по индивидуальному заказу и часто готовятся заранее с учетом конкретных запросов и требований клиентов на неделю или месяц.

Эти блюда упаковываются и хранятся для будущего потребления в соответствующих контейнерах вместе с инструкциями по разогреву и подаче. Также можно нанять личного повара для составления меню для особых мероприятий, таких как званые обеды и празднования дней рождения.

Если быть более конкретным, по данным Американской ассоциации личных и частных поваров (APPCA): «Личный личный шеф-повар обслуживает нескольких клиентов, обычно одного в день, и обеспечивает несколько блюд, специально разработанных для конкретных запросов клиентов и требования. Эти блюда упаковываются и хранятся, чтобы в будущем клиент мог наслаждаться ими на досуге».

Живи или живи вне

Традиционно частный повар работал в одной семье в качестве сотрудника с проживанием, который был на вызове 24 часа в сутки. Сегодня большинство частных поваров работают у разных работодателей с самыми разными условиями труда и проживания, в зависимости от потребностей клиента.

Личный повар чаще всего посещает дом клиента 2–4 раза в месяц, чтобы заранее приготовить еду, тогда как частный повар часто живет на месте и должен заказывать или покупать и готовить все блюда для клиента. клиент, члены семьи и гости.

Нанимайте лучших частных поваров вместе с Ирвингом Скоттом

Ирвинг Скотт — воплощение роскоши и изысканности, предлагающий самые безупречные услуги частного шеф-повара в Лондоне. Мы понимаем важность создания незабываемых впечатлений для гостей ужина, будь то особый случай или просто возвышенный вечер дома. Вот почему наши услуги частного шеф-повара не имеют себе равных в Большом Лондоне, Великобритания, и почему мы гордимся тем, что предлагаем только высочайший уровень качества и изысканности.

Наши тщательно отобранные частные повара мастерски владеют кулинарным искусством и используют только самые высококачественные ингредиенты для приготовления восхитительных блюд, которые порадуют вкусовые рецепторы ваших гостей. Независимо от того, устраиваете ли вы камерный ужин или грандиозный вечер, наши повара будут работать с вами над созданием индивидуального меню, которое будет соответствовать вашим строгим стандартам и превосходить ваши ожидания.

В Irving Scott мы понимаем, что каждый случай уникален и абсолютно фантастичен, и к нему следует ожидать особых запросов. Наши частные повара очень любезны и способны удовлетворить даже самые специфические запросы даже в кратчайшие сроки.

Они также удовлетворяют особые диетические требования, гарантируя, что каждый гость сможет насладиться всеми предлагаемыми ингредиентами и кулинарными изысками. Мы считаем, что каждый изысканный ужин вне дома должен быть праздником чувств.

Вот почему мы уделяем большое внимание контролю за каждым аспектом частного ужина, от приготовления до презентации, позволяя вам просто расслабиться и насладиться вкусной едой в приятной компании ваших гостей.

Наймите частного шеф-повара в Лондоне сегодня, чтобы поднять свои гастрономические впечатления на новую высоту с помощью услуг частного шеф-повара Ирвинга Скотта. Побалуйте себя незабываемыми впечатлениями, которые действительно достойны вашего взыскательного вкуса и безупречного вкуса. Всего несколькими щелчками мыши вы получите личного шеф-повара, который доставит вам самые замечательные впечатления.

Узнайте больше о наш блог

Часто задаваемые вопросы

Частный повар в Лондоне, как правило, работает по контракту на полный рабочий день для одного единственного клиента, часто живущего в доме или в жилье, организованном для него поблизости. С другой стороны, личный повар на дому обслуживает многочисленных клиентов, обычно один раз в день. Часто личный домашний повар готовит еду порционно и оставляет ее директору, чтобы он мог насладиться ею по своему усмотрению.

Нашим занятым клиентам часто не хватает времени, и они ценят наличие профессионального шеф-повара, который готовит им высококачественные и питательные блюда, соответствующие их диетическим потребностям. Некоторым клиентам требуются диеты для определенных целей, например, актерам, готовящимся к роли, или спортсменам, готовящимся к соревнованиям. Нанимая частного шеф-повара в Лондоне, вы устанавливаете линию связи с личными тренерами клиента, чтобы достигать своих целей, сохраняя при этом здоровье.

Наем частного шеф-повара в Лондоне также дает вам возможность выбрать дату и время мероприятия, которые лучше всего подходят для вас. Вы можете насладиться ужином в непринужденной обстановке без стресса, поскольку шеф-повар создаст идеальное меню и позаботится о деталях мероприятия, обеспечив все приготовления, приготовление пищи и уборку самым совершенным образом.

Наем частного шеф-повара в Лондоне также дает вам возможность выбрать дату и время мероприятия, которые лучше всего подходят для вас. Вы можете насладиться ужином в непринужденной обстановке без стресса, поскольку шеф-повар создаст идеальное меню и позаботится обо всех приготовлениях, приготовлении пищи и уборке.

Мы Лондонское агентство которая обслуживает клиентов по всему миру.

Все кандидаты, которых мы выдвигаем, будут тщательно проверены перед размещением. Кроме того, для душевного спокойствия мы можем провести проверку на наличие судимости, называемую DBS.

Все кандидаты, которых мы выдвигаем, будут тщательно проверены перед размещением. Кроме того, для душевного спокойствия мы можем провести проверку на наличие судимости, называемую DBS.

Это зависит от того, сколько дней и часов в неделю на самом деле работает шеф-повар, но текущий рынок диктует зарплату в размере около 65 тысяч фунтов стерлингов в год для полностью квалифицированного шеф-повара, работающего полный рабочий день.

Обычно шеф-повар отвечает за все аспекты покупки, приготовления и приготовления еды. Они будут поддерживать связь с директором школы, чтобы составить план питания и убедиться, что еда нравится семье.

У некоторых членов семьи могут быть разные диетические требования, и это принимается во внимание. Повара обычно путешествуют с подходящим шеф-поваром для всей семьи, если у них несколько домов. Наши повара всегда соблюдают правила и процедуры безопасности пищевых продуктов.

Большинство поваров хорошо разбираются в приготовлении фантастических блюд различных кухонь, но стоит подробно расспросить шеф-повара о знании любимых блюд клиента или стиле приготовления.

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего взаимодействия с Интернетом.
ru_RURussian