
Resande kock: London, New York, Portugal
Resande privatkock – London/New York/Portugal
PlatsFrämst London (St John's Wood) och New York, med enstaka resor till Portugal och andra destinationer.
Schema: 5 dagar per vecka i genomsnitt (flexibilitet krävs)
StartdatumMaj.
LönKonkurrenskraftig, beroende på erfarenhet
Ett varmt och professionellt hushåll söker en erfaren privatkock till sitt team. Den ideala kandidaten kommer att ansvara för att tillaga hälsosamma och varierade måltider (frukost, lunch och middag) för en familj på två vuxna, med enstaka matlagning för deras tre vuxna barn som inte bor i hushållet.
Huvudansvar:
• Laga färska, näringsrika måltider med fokus på hälsomedveten mat (inget nötkött)
• Erbjud en mängd olika rätter från medelhavs-, asiatisk-, italiensk- och indiskinspirerade menyer
• Håll ett rent och organiserat kök
• Anskaffa kvalitetsingredienser och hantera skafferiförråd
• Laga mat dagligen (frukost/torr/müsli), i genomsnitt 5 dagar per vecka – vissa veckor kan kräva 4 dagar eller 6 dagar, vilket balanserar ut till ett schema på 5 dagar per vecka.
Krav:
• EU-medborgare med brittisk bosättning eller brittiskt passinnehavare
• Tidigare erfarenhet av privata hushåll är meriterande
• Villighet och flexibilitet att resa – främst mellan London, New York och Portugal
• Bekväm med att arbeta självständigt och kunna planera menyer med minimal vägledning
• Flytande engelska
• En chaufför är att föredra men inte ett krav
Översikt över reseschemat:
• Cirka 4 månader i London (St John's Wood)
• 3 månader/år i New York
• Några veckor/år i Portugal
• Resor beror på hushållets behov – och det kommer inte alltid att vara nödvändigt att följa med någon beroende på plats.