Assistant Chef en direct – Nord de Londres

Intitulé du poste : Assistant-chef à domicile – Résidence privée

Localisation : Nord de Londres (St John's Wood)
Salaire : jusqu'à 45 000 £ par an
Type d'emploi : Permanent, Temps plein, En résidence

Aperçu du poste :

Une prestigieuse résidence privée du nord de Londres recherche un chef cuisinier à domicile dévoué et compétent pour assister un chef cuisinier privé dans les opérations quotidiennes de cuisine. Il s'agit d'un poste à temps plein avec un appartement séparé pour le personnel.

Principales responsabilités:

• Aider à la préparation des aliments, y compris le hachage, la mesure et l’organisation des ingrédients.
• Aide à la préparation des repas, au service et au nettoyage après la préparation des repas.
• Maintenez une cuisine propre, hygiénique et bien organisée à tout moment.
• Assurez-vous que les aliments sont stockés correctement, qu’ils sont étiquetés correctement et que les ingrédients restent frais.
• Contribuer occasionnellement à la planification des menus et à la recherche de recettes adaptées aux besoins alimentaires.
• Commandez des fournitures de cuisine selon vos besoins.
• Préparer les repas le samedi et pendant l'absence du Chef Privé.

Exigences:

• Expérience préalable en cuisine (cadre professionnel ou privé).
• Bonne maîtrise de la langue anglaise.
• Une expérience ou un intérêt pour la nutrition est très avantageux.
• Capacité à travailler efficacement dans un environnement en évolution rapide tout en restant flexible.
• Comportement professionnel et capacité à maintenir la discrétion dans un cadre familial privé.

Horaires d'ouverture:

Du mardi au samedi, de 11h00 à 20h00 (1h de pause).

Avantages:

Salaire compétitif pouvant atteindre 45 000 £ par an.
Hébergement sur place fourni (appartement séparé pour le personnel à St John's Wood).
Opportunité de travailler dans une résidence privée haut de gamme avec un chef professionnel.
Si vous êtes passionné par la nourriture, organisé et à la recherche d'un rôle enrichissant dans un ménage privé, nous serions ravis de vous entendre !