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trabajos de cocina de chef

Chef para individuo UHNW en Dubai

Puesto: Chef personal ejecutivo para una persona con un patrimonio neto ultraalto

Ubicación: Dubai Hills, Dubai (con oportunidades de viajes globales)

Tipo de contrato: tiempo completo con viajes globales flexibles

Se requiere inicio inmediato

¿Es usted un artista culinario de primer nivel, con talento para la cocina mediterránea y que busca una oportunidad única en la vida para mostrar su talento a una persona con un patrimonio neto altísimo? Estamos a la caza de un chef incomparable que se convierta en una parte clave de una familia prestigiosa en las lujosas colinas de Dubai durante tres meses al año, con la perspectiva de acompañar al director a varios lugares exquisitos alrededor del mundo durante el resto del año.

Responsabilidades clave:

  • Dominio culinario: Diseñar y ejecutar menús diarios que deleiten los sentidos respetando las necesidades dietéticas específicas, centrándose en platos mediterráneos saludables y bajos en sal. Su creatividad y pasión culinaria deben ser evidentes en cada plato que presente, ofreciendo una experiencia gastronómica inigualable.
  • Adaptabilidad: El puesto requiere flexibilidad en el horario de trabajo. Mientras el director esté en residencia (aproximadamente tres meses al año), espere trabajar los siete días de la semana, desde las 10 am hasta el final de las necesidades del día. Durante los meses fuera de la residencia, disfrute de un horario de lunes a viernes, de 9 a. m. a 5 p. m., perfecto para planificar menús y explorar culinarias personales.
  • Exploración de la cocina global: Este puesto no solo le permite trabajar en las impresionantes colinas de Dubai, sino que también le ofrece la oportunidad de viajar internacionalmente, abrazar la cocina local e incorporar sus sabores a su cocina.

Ambiente de trabajo:

Se unirá a un equipo dedicado de profesionales en la propiedad de Dubai Hills, que incluye un mayordomo, un ama de llaves, amas de llaves y un administrador de la casa, todos trabajando juntos para crear una experiencia de vida lujosa y perfecta para el director.

Lo que ofrecemos:

  • Salario competitivo: Abierto a la negociación, ya que nuestro director insiste en contratar solo el mejor talento culinario.
  • Descanso compensatorio: Para compensar el exigente horario mientras está en residencia, ofrecemos tiempo de regreso en su lugar, asegurando que disfrute de una experiencia equilibrada entre el trabajo y la vida.
  • Una plataforma para aventuras culinarias globales: Más allá de Dubai Hills, este puesto incluye la increíble oportunidad de viajar por el mundo, cocinar con ingredientes locales y aprender nuevas técnicas culinarias.

Requisitos:

  • Amplia experiencia como chef de primer nivel, especialmente en cocina mediterránea, capaz de adaptarse a preferencias dietéticas específicas como bajas en sal y opciones saludables.
  • Habilidades excepcionales de organización, gestión del tiempo y adaptabilidad, listo para alinearse con el cronograma dinámico del director.
  • Una pasión profundamente arraigada por las artes culinarias, impulsada a innovar y mejorar las experiencias gastronómicas continuamente.
  • Fuertes habilidades de comunicación, dominio del inglés y capacidad para integrarse sin problemas en la dinámica del personal del hogar.

Cómo aplicar:

Si está preparado para elevar su carrera culinaria y contribuir con su experiencia a la mesa de nuestro director, envíe su CV, una carta de presentación que exprese sus calificaciones únicas y su entusiasmo por este puesto, y cualquier muestra de cartera relevante que demuestre sus habilidades culinarias.

Esta es su oportunidad de avanzar en su carrera culinaria a alturas sin precedentes, creando experiencias gastronómicas extraordinarias para una clientela distinguida. Únase a nosotros en este excepcional viaje culinario global. Solicite hoy para comenzar su viaje en Dubai Hills.

Adjunte un archivo de currículum. Los tipos de archivos aceptados son DOC, DOCX, PDF, HTML, and TXT.

Estamos subiendo tu solicitud. Es posible que le lleve unos minutos leer su currículum. ¡Espere por favor!

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